季節の特別なコーヒー　ファンヒメネスヒロンMexico

¥1,600

なら手数料無料で月々¥530から

ほのかに青りんごの風味　柔らかく甘い

香り　　　　　■■■□□３
フルーティー　■■■□□３
甘み　　　　　■■■■□４
ボディ　　　　■□□□□１
苦味　　　　　■□□□□１

どんな人どんな時におすすめ？・・・希少かつ高品質なコーヒーなのでプレゼントや自分へのご褒美におすすめです。

ペーパードリップでのおすすめ抽出・・・お湯の温度は88℃から90℃。クラシックなゆっくり抽出ではなく抽出前半を粉が攪拌されるように勢いよく注ぐのがおすすめです。抽出時間は2:30前後が目安です。

ai珈琲としては初のメキシココーヒー。
外でも中々飲む機会のないメキシココーヒーなので楽しみに待っていました。

さて肝心のお味は・・・個性的なのに飲みやすいコーヒーかなと！全体的に甘く感じ、長い余韻でミドルボディ。南国系のフルーツ感も感じます。
中々希少なメキシココーヒーだと思います。是非楽しんで頂けらと思います。

ガルニカ品種とは・・・ムンドノーボ種とイエローカツーラ種の交配種で、メキシコで生まれました。1960年にメキシコの研究機関であるMexican Institute of Coffee (INMECAFE)によって展開されたそうです。

生産地：チアパス州テネハバ、シバクテル集落
標高：1600m
品種：ガルニカ
精製方法：ウォッシュト
入港時期：202年10月
焙煎度：浅煎り

100g￥1600
200g￥3000
400g(200g×2)￥5000

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