【ほろ苦】グァテマラWASA 200g
¥1,600
カカオ、アーモンド、ほのかに紅茶とハーブの風味 ほのかな苦み グッドバランス
香り ■■■□□3
フルーティー ■■■□□3
甘み ■■■□□3
ボディ ■■■□□3
苦味 ■■■□□3
普通に上質。そんな言葉がぴったりなコーヒーがグァテマラWASAになります。今年度は当店のフラグシップコーヒーとして定番化となりました。
去年に比べ全てにおいて上質になりました。液体の透明感も素晴らしくボリュームロットとは思えない品質です。
SCA評価:85
生産地:グァテマラ ハラパ県マタスクイントラ
標高:1800m
品種:ブルボン
精製方法:ウォッシュト
入港時期:2022年11月
焙煎度:中深煎り
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