2020/09/14 14:31

営業時間について

当面の間営業時間を下記の通りとさせて頂きます。平日:12時まで配達&予約販売平日:12:00~18:00土曜日:10:00~18:00日祝日:12:00~夕方頃定休日:不定休※18時以降来店希望のお客様は状況次第では対応致しますの...

2020/09/28 18:37

変わる

 コロナ関係で当店も色々変化が起こっています。所謂大きい会社の事務系卸がこのご時世らしくほぼ契約がなくなりました。こればっかりは仕方ないし自分が店に入った時から先代の父からこれから卸関係は難しくな...

2020/09/15 10:57

今季の買付終わりました!ですがもう来期の買付も始まっています(*'ω'*)

 今季の買付が無事終わりました。今季はEthiopiaNaturalの出来が良いので準レギュラーとして販売していきます。10月からは特別ロットシリーズが始まります。最高品質かつ希少性のあるコーヒーですね。5月頃まで...

2020/09/14 13:01

2020年12月以降の入荷予定(10月20日更新)

トップスペシャルティSCAA85~EthiopiaWashedKaramo60k87EthiopiaWashedKayonMountain30k87EthiopiaNaturalKaramo30k87.5EthiopiaNaturalRefisa60k87.25PacamaraElSalvadorLosVasquez24k87GeshaColombiaAlvaroPerd...

2020/05/27 15:08

特別ロットのマンデリン入荷

普段通りの生活が始まりました。始まりましたがこれからもまだまだ戦いは続くと思いますので気を引き締めて毎日を過ごしたい所ですね。私はというと毎日毎日お客の高校生くんとPS4のゲームであるCODWZを夜遅くま...

2020/05/10 20:36

2020年 5月以降の入荷予定やその他いろいろ

2020年もあと少しで半年経ちます・・・あっというまですね・・・新型ウィルスの関係でまだまだ世の中は大変な状況ですが私はできることを淡々とこなしていくだけです。5月以降の入荷予定6月中旬~:インドネシア...

2020/03/22 17:04

品質評価の勉強会・サンプル試飲会

3月18日にバイヤーを招いて品質評価・サンプル試飲会をしました。まずバイヤーの力に改めて感心するとともにこのバイヤーならずっと信用できると確信しました。本当に頼りになるバイヤーなのでこれからも彼から生...

2020/03/14 12:55

4月以降の入荷予定

4月 試飲の結果しだいですがブレンド用のメキシコが入荷予定となっています。昨年からブレンドの改良を進めています。5月 コロンビアのピンクブルボン種Natural精製が入荷予定となっています。特別ロットのため...

2020/01/12 12:50

2020年 今年度の予定

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。2020年の予定をざっくりとお知らせしたいと思います。1.喫茶の再出発喫茶メニューを長らくお休みしていましたが今年度春以降より再出発しようと...

2019/12/28 10:36

2019年総括・御挨拶

2019年も当店をご利用頂きありがとうございます。毎度恒例の2019年入荷で特に品質が良かったTOP3を記して2019年を締めくくります。3位 ColombiaInzaこの価格で販売しうる最高のコロンビアだと思います。とてもク...

2019/12/20 17:53

オンラインショップリニューアルしました

こちらで現在販売している商品を掲載します。実店舗での取り置き等も行っていますのでお気軽にご相談下さい。